방어철
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겨울 제철음식(채소, 과일, 해산물) 먹고 건강하게 겨울나세요~생활 2022. 11. 7. 13:35
11월 7일 겨울의 시작 입동입니다. 오늘은 겨울 제철 음식을 소개해드릴게요~ 맛있는 겨울 제철음식 드시고 건강하게 겨울나세요~!! 겨울 제철 채소 배추 11월 ~ 12월이 제철입니다. 배추는 수분함량이 약 95%로 매우 높아 원활한 이뇨작용을 도와주며, 열량은 낮고 식이섬유가 많아 장의 활동을 촉진해 변비와 대장암에 예방에 효과적입니다. 그리고 칼슘, 칼륨, 인 등의 무기질과 비타민C가 풍부해 감기 예방과 치료에 효과적입니다. 무 10월 ~ 12월이 제철입니다. 비타민C의 함량이 20~25mg이나 되어 예로부터 겨울철 비타민 공급원으로 중요한 역할을 해왔습니다. 늙은호박 10월 ~ 12월이 제철입니다. 비타민A가 되는 카로틴과 비타민C, 칼륨, 레시틴 등이 풍부하게 들어있어 이뇨작용과 해독작용이 뛰어납..